Свинина постная-700г
Картофель-5шт.
Зеленое яблоко (жесткое)-1 большое или 2 маленьких
Мед темный(например гречишный)-1 чайная ложка
Горчица сухая-1чайная ложка
Соль, перец,сухие травы (укроп, петрушка, базилик)- по вкусу
Майонез (или сметана)-2стол.ложки