шаг 1/1
Перемешать 3 яйца,сахар, сметану, манку, творог. Перемолоть в блендере грецкий орех (кол-во по вкусу, на любителя).Добавить в массу.Добавить чайную ложку соды гашенной уксусом.Ванилин чуть чуть.Поставить в духовку 190 гр на 40 мин. По окончании, не вынимая из формы, проколоть во многих местах и дать остыть. Тем временем сварить глазурь на медленном огне, помешивая.Выложить на блюдо и щедро полить глазурью. Глазурь (3 ст.л. какао, 3 ст.л.молока,3 ст.л. сахара)должна быть жидкой консистенции, чтобы хорошо пропитать десерт.
Мне кажется в результате это больше "запеканка"..,но праздничная!
Я очень часто делаю ее, поэтому праздник через день. Для меня + вкусно и нет муки, для ребенка- возможность запихнуть в него творог:)
Наверное, сплошная творожно-шоколадная вкуснятина)))
Заманчивый чизкейк, такой шоколадный!
Как нарядно! Отличная идея чизкейка, пусть и далекая от классики.
обязательно попробую))