шаг 1/2
Веточки специй хорошо промыть под водой и высушить бумажным полотенцем. Отделить зеленые листочки от стеблей (из-за стеблей масло быстро потемнеет). Все специи сложить в чистую бутылку и залить маслом. Хранить в темном месте 2 недели. После выдержки масло стоит процедить, отбросить чеснок и специи.
Замечательно, вот я и про стебли от Вас узнала, который год собираюсь такое сотворить и все никак, пошла за бутылками!
Я обычно делаю несколько видов сразу, потом по ходу использую во всем что можно ). Если любите острое, советую добавить в этот рецепт еще 2 ст л хлопьев сушёного чили. Острое масло подается с пиццей. Удачи )
на средиземноморье огромное количество этих бутылочек всегда стоит на "шведке", если знаете как уксус сделать с травками напишите, буду признательна получить информацию от профессионала!
Шутить изволите Сударыня ))) а рецепт конечно же напишу .
отнюдь, сударь, какие ж тут шутки)))
Я тоже люблю настаивать масло с пряностями!Спасибо за идею!5!
Спасибо Сима! Идея сразу говорю не моя! Я просто поделился своим опытом ) Кроме масел делаю так же несколько видов уксуса.
foto - super!!!!!
soisbo! Staralcya )) daje dabivil Tilt-shift effect )
5. Спасибо за маслице
Спасибо вам!
Благодарю за рецепт и нюансы.