Эта паста имеет много названий и разновидностей. На мой взгляд она просто незаменимый компанён с "среднеземной" кухней. Хорошо сочетается красным вином, можно употреблять в пасту и идеальна с "сырной тарелкой".
Ингредиенты
Ингредиенты
250 гр смешанных оливок (без косточек)
2-3 зубка чеснока
1 ч.л. листьев розмарина
1 ст. л. каперсов
1 ст. л. петрушки
2 ч.л. дижонской горчицы
2 ст.л. лимонного сока
1 / 4 ч.л. перца Чили
120 мл. оливкового масла
100 гр вяленых помидоров
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Добавить все ингредиенты, кроме оливкового масла блендер. Прокрутить пока кусочки начнут формироваться в пасту (примерно 30-45 сек). Добавить оливковое масло и прокрутить еще 7-10 секунд. По вкусу можно добавить немного соли.
Как классно! Есть все компоненты, обязательно попробую!
Я уверен вам очень понравится! Сделайте несколько гренок и положите немного этой пасты сверху, с красным вином уйдёт мигом ;)
Думаю, в ближайшие выходные я это опробую! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам !!
Интересная идея для пиццы.Вяленные помидоры-это делликатес!
А с хумусом и пите будет просто бомба ) Спасибо Хана!
Это же,прелесть,что такое!+5
Обажаю!!! Очень вкусно с хлебными палочками и галетами!