2 стакана муки
120 г порошка какао
1 ч л пищевой соды
1 / 2 ч л соли
2 ч л молотой корицы
1 / 2 ч л кайенского перца
250 г сливочного масла размягченного
230г белого сахара
180г коричневого сахара
2 яйца (комнатной температуры)
1 ч л ванильного экстракта
Хорошенькие печенюшки, а еще и с кайенским перцем... никогда не пробовала в таком сочетании.
Спасибо! Советую попробовать, довольно приятное сочетание. перец практически не чувствуется сразу, только чуть позже дает немного "жару"
На мой взгляд - очень гармоничный рецепт! 5!
Спасибо Mila!
Серьезное печенье! 5
Очень интересный рецепт.Обязательно попытаюсь приготовить.Кайенский перец с какао - это должно быть вкусно.
Друг мой за вечер съел половину :) Перца только у меня не было. наверное интересно с перцем.
Супер! как вам комбинация, не слишком сладкие получились? А внутри они остались у вас немного влажными? Спасибо за фотки!
Ну не сказала бы, что они получились внутри влажными, но что я поняла, что на воздухе их не стоит оставлять, засыхают.:)
Ну и, конечно, сладкие были. :)
Извиняюсь за мой долгий ответ(( я не заметил ваш.. Мой совет на следующий раз, уменшить время выпечки на 1 - 1 1/2 минуты, лист с печеньем поставте на среднюю позицию в духовке. Когда печене будет готово, переложите его на какую-то либо решеточку, что бы оно могло равномерно остынуть со всех сторон. Потом переложить в контейнер с плотной крышкой. Надеюсь это поможет :)
Хорошо. :)