+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное печение для взрослых

Шоколадное печение для взрослых
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 стакана муки

120 г порошка какао

1 ч л пищевой соды

1 / 2 ч л соли

2 ч л молотой корицы

1 / 2 ч л кайенского перца

250 г сливочного масла размягченного

230г белого сахара

180г коричневого сахара

2 яйца (комнатной температуры)

1 ч л ванильного экстракта

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
102558 ed4 square150
101212 ed4 square150
101211 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 190 градусов. В большой миске смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске взбейте вместе масло и сахар до однородной гладкой массы. Добавить яйца и ванильный экстракт и взбивать еще минуты 2-3, пока все хорошенько не смешалось. Постепенно начинаем подмешивать мучную смесь.
Разогреть духовку до 190 градусов. В большой миске смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске взбейте вместе масло и сахар до однородной гладкой массы. Добавить яйца и ванильный экстракт и взбивать еще минуты 2-3, пока все хорошенько не смешалось. Постепенно начинаем подмешивать мучную смесь.
На весь экран
шаг 2
Получается около 4 дюжины печенья
На весь экран
шаг 3
Раскатайте тесто на небольшие шарики (2-3 см в диаметре) и разместить примерно 4см друг от друга на листе выпечки. Выпекать 9-10 минут. Когда печеня готовы, дать им остыть на листе 2 минуты перед тем как перекладывать на тарелку.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Юленька
Юленька
23.02.2011 23:43:27

Спасибо, за ссылку)

Юленька
Юленька
23.02.2011 00:01:20

Перца, к сожалению, не оказалось. Но и без перца-замечательно!!!

Станислав
Станислав
23.02.2011 02:14:40
Юленька,

Замечательно! но всётаки при случаи очень вам рекомендую попробовать с перцем )

Юленька
Юленька
19.02.2011 23:06:13

Рецепт-чудо!!! очень люблю шоколад и всё, что с ним связано!!! Очень вкусно, легко и быстро!!!Только одна проблема-оторваться невозможно, а надо!:)))

Станислав
Станислав
20.02.2011 20:26:53
Юленька,

Ну не каждый день такое готовите ведь - так что это ОК! Спасибо больше Вам за фото!! Очень красиво получились у Вас! А как вам вкус перца в печенях?

julie_lastovka
julie_lastovka
27.01.2011 08:25:05

Друг мой за вечер съел половину :) Перца только у меня не было. наверное интересно с перцем.

Станислав
Станислав
28.01.2011 19:18:44
julie_lastovka,

Супер! как вам комбинация, не слишком сладкие получились? А внутри они остались у вас немного влажными? Спасибо за фотки!

julie_lastovka
julie_lastovka
21.02.2011 10:02:22
Станислав,

Ну не сказала бы, что они получились внутри влажными, но что я поняла, что на воздухе их не стоит оставлять, засыхают.:)
Ну и, конечно, сладкие были. :)

Станислав
Станислав
23.02.2011 02:12:43
julie_lastovka,

Извиняюсь за мой долгий ответ(( я не заметил ваш.. Мой совет на следующий раз, уменшить время выпечки на 1 - 1 1/2 минуты, лист с печеньем поставте на среднюю позицию в духовке. Когда печене будет готово, переложите его на какую-то либо решеточку, что бы оно могло равномерно остынуть со всех сторон. Потом переложить в контейнер с плотной крышкой. Надеюсь это поможет :)

julie_lastovka
julie_lastovka
24.02.2011 05:15:00
Станислав,

Хорошо. :)

Ludmilla
Ludmilla
26.01.2011 19:15:47

Очень интересный рецепт.Обязательно попытаюсь приготовить.Кайенский перец с какао - это должно быть вкусно.

Показать еще комментарии