Чернослив 1 большая горсть
Курага 1 большая горсть
Можно готовить из фиников или всего вместе в равных пропорциях.
Можно добавить замоченный и взбитый в блендере мак.
Миндаль 1/2 стакана
Грецкий орех 1/2 стакана
4 яйца
4 ст. ложки сахара
4 - 6 ст. ложек интересной муки (курурузной, гречневой, перловой)
Я вместо муки перемолола в кофемолке овсяные хлопья
1 ч. ложка разрыхлителя
Цедра половины лимона
Для аромата: 1 пакетик ванильного сахара, мускатный орех и корица
Для украшения немного сахарной пудры или какао