Рецепт
Главная»Рецепты»
Водка со стилем!

Водка со стилем!

Рецепт на:
8 персон
Описание
Друзья! У меня идея! Как употреблять водку со стилем и шиком :))) Желе из водки! Что скажите? :)) Если у Вас нет готового сиропа из бузины, то, во-первых, его можно заменить другим сиропом по вкусу. А, во-вторых, сделать самой! Вот рецепт http://eko-jizn.ru/?p=177

Ингредиенты

Ингредиенты

3 ч.л. желатина
1/2 стак. сиропа из цветов бузины(elderflower syrup or cordial)
1/2 стак. водки
1 ст.л. сахара (caster)
250 гр. черники (blueberries)
.............................
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
50 гр. сахара (caster)
1/2 стак. листьев мяты
1 ст.л. лимонной цедры, стружкой

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Половину жидкости разлить по рюмкам. Добавить половину ягод. Поставить в холодильник. Когда застынет, залить сверху остальную жидкость. И снова поставить в холодильник.
шаг 2/3
Желатин развести в 2 ст.л. теплой воды. Сироп, водку, 1 стакан воды и сахар нагреть на среднем огне до растворения сахара. Добавить размягший желатин, перемешать и снять с огня. Ни в коем случае не кипятить! Охладить.
шаг 3/3
УКРАШЕНИЕ: сахар и 1/2 стак. воды нагреть на маленьком огне до растворения сахара. Увеличить огонь и поварить 2-3 минуты. Снять с огня и охладить. Добавить оставшиеся ягоды, мяту и лимонную стружку и перемешать. Украсить этим желе перед подачей.
Комментарии — 28
Nata
13 лет назад

прикольно! я правда водку вообще не понимаю, честно! сколько раз пробовала ее пить - ничего не получается! так может мне ее есть надо!))))

Сима♥
13 лет назад
Nata,

Согласна,Ната))Я тоже её пить не умею))Будем кушать!

Nata Ru
13 лет назад
Nata,

А ты попробуй со свежевыжитым грейпфрутовым соком и льдом (сначала налей водку, а сок потом). Я на этот мой- "Натикин коктейл" уже знаешь сколько народу подсодила!!! Даже трезвенников! :))))

Nata Ru
13 лет назад
Сима♥,

Сима, см. выше (прямо над твоим комментом) про "Натикин коктейл" :)))

Nata
13 лет назад
Nata Ru,

я не люблю грейпфруты! видишь, как со мной сложно))) если напиток не лезет в горло не стоит отчаиваться, есть масса других! я например из крепких обожаю просто виски! могу выпить ведро!никаких неприятных ощущений, в отличии от водки!я наверное не очень русская, не взирая на фамилию и внешность)))

Сима♥
13 лет назад
Nata,

А я раки турецкую люблю))Без льда;)

oliftira
13 лет назад
Nata Ru,

vot eto po- nashemu...ne mozhesh' pit' vodku tak - poprobuj edak... A ne lubish' grejpfrut, tak apel'sinom zameni...Poveselila ty, Nata, menya:)))
A po povodu samogo recepta - stebno, no interesno!

Nata Ru
13 лет назад
oliftira,

:))) Точно!!! Не битьем, так катаньем! :)))

Людмила
13 лет назад

Ну невозможно пройти мимо таких фото:) Очень стильно!

Nata Ru
13 лет назад
Людмила,

Спасибо большое! Очень рада, что не прошли, а заглягули :))))

НикОль
13 лет назад

Класс! Очень интересно! Вот только где взять сироп из цветов бузины?

Nata Ru
13 лет назад
НикОль,

Спасибо!!! Вот, нашла рецепт, как его самой можно сделать. http://eko-jizn.ru/?p=177 А потом, я думаю, можно заменить другим каким-нибудь сиропом, но не очень сладким.

НикОль
13 лет назад
Nata Ru,

Спасибо!!!

Людмила
13 лет назад

Илья Муромец пришел в трактир, подозвал полового и заказывает:
"Ведро водки".
"А что будете кушать?"
"Вот ее, родимую, я и буду кушать!!!" - Так вот, как это:))

Nata Ru
13 лет назад
Людмила,

:)))))))))))))) Точно!

Сима♥
13 лет назад

Чудесная идея!5!

Nata Ru
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Симочка! Авось, пригодится :))

Больше рецептов на edimdoma.ru