Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с индейкой и апельсинами

Салат с индейкой и апельсинами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Недавний рецепт салата из печени и мандаринов от Nata напомнил мне, что и у меня есть любимый салат с цитрусовыми:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Филе индейки (300 гр), 1-2 апельсина, пару ломтиков пшеничного хлеба), несколько горстей салатных листьев (рукола - идеальный вариант); заправка: оливковое масло, соевый соус, апельсиновый сок, французская горчица

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Отварить индейку, немного охладить, разделить на достаточно крупные куски. Апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать небольшими сегментами. Хлеб нарезать, подсушить на сухой сковороде. Для заправки смешать масло, соевый соус, сок нескольких долек апельсина и немного горчицы (пропорции не скажу, всего по чуть-чуть). Салатные листья заправить, выложить на тарелки. Рядом эстетично разложить индейку и апельсины. Художественно присыпать теплыми сухариками:) Если осталась заправка - еще раз немного сбрызнуть салат (теперь уже все ингредиенты) и подавать!
Комментарии — 30
ирушка
13 лет назад

Простите,Вениамин,но я "его" тоже люблю!

Вениамин
13 лет назад
ирушка,

Пора организовать клуб по интересам:)

olgalina
13 лет назад

horoshij salat!

Вениамин
13 лет назад
olgalina,

Спасибо! Рад Вас видеть:)

orlando
13 лет назад

Всё выглядит просто и заманчиво у нас сейчас вечер и океан очень спокойный,
все ингридиенты есть пойду сделаю ваш салат думаю что с бутылочкой ШАРДОНЕ он пойдёт прикрасненько
Большое спасибо ВЕНИОМИН 5.

Вениамин
13 лет назад
orlando,

Благодарю за отзыв!

Denis
13 лет назад

Хоть из цитрусовых я больше всего люблю соленые огурцы :))), все равно отличный салат! 5!

Вениамин
13 лет назад
Denis,

:)Спасибо!

Nata
13 лет назад

прочитала предисловие и почувствовала себя соучастницей вашего салатика, так что без пятерки в этом случае точно не обойтись!а пармезаном не надо посыпать?

Вениамин
13 лет назад
Nata,

Спасибо соучастникам:))По мне так прекрасно без пармезана, но никогда ничего не возбраняется!

Больше рецептов на edimdoma.ru