Рецепт

Главная»Рецепты»

Жаркое по - восточному

Жаркое по - восточному

Дениска28 января 2011

Рецепт на:

5 персон

Описание

Получается вкусно!

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриная голень - 1,5 кг
Лук - 2 шт.
Картошка 10 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 150 гр.
Приправа (1 ч ложка сушеного болгарского перца, 1ч ложка сушеного укропа, щепотка зиры, щепотка базилика)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Добавляем к луку на тертую на крупной терке морковь и жарим 10 - 15 минут на среднем огне.

шаг 2/5

Лук шинкуем тонкими полукольцами и жарим в казане до золотистого цвета, добавляем приправу и жарим ещё 3 минуты.

шаг 3/5

Добавляем в казан куриные голени и жарим 15 минут.

шаг 4/5

Выкладываем в казан картошку, закрываем казан и готовим до готовности картошки! Всем приятного аппетита!

шаг 5/5

Добавляем стакан кипяченой подсоленной воды, даём закипеть и убавляем огонь под казаном.

Комментарии — 4

13 лет назад

Должно быть вкусно!

13 лет назад

Самое главное не переборщить с водой!

Владимир Никифоров

6 лет назад

Как я понял у Вас все шаги на оборот, начинать с последнего?

Анатолий Финагин

4 года назад

Ну а как я понял Дениска под пивком готовил😈

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru