Рецепт
Главная»Рецепты»
Открытый пирог с сыром и зеленью

Открытый пирог с сыром и зеленью

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто:
75гр сливочного масла
175гр муки грубого помола
соль
3ст.л кипяченой воды
начинка:
1 яйцо
1 желток
50гр твердого сыра
20-30гр сыра фета
3/4 ст. молока
6-8 перьев зеленого лука
пол пучка петрушки
черный молотый перец
базилик сушеный

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Выпекать при температуре 200С, 30 минут.
шаг 2/2
Перетереть масло с мукой до образования мелкой крошки, добавить соль и воду. Должно получится плотное тесто. Положить в холодильник на 30 мин.Смешать яйцо, желток, тертый сыр, молоко, рубленный лук ,петрушку и базилик. Сыр фета поломать маленькими кусочками. Раскатать тесто и уложить его в форму.Влить начинку.
Комментарии — 9
ЮсяЮся
13 лет назад

классный пирог. оценка завтра.

Ева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо Юсяюся!!! Но, что больше всего радует, этот пирог пришелся по душе моей доченьки, уплетала за обе щеки!! Это самая большая награда :))

Кристина
13 лет назад

Аппетитненько очень,буду пробывать:)
*****

Ева
13 лет назад
Кристина ,

Спасибо Кристина!!! Пробуйте! Приятного аппетита!! :))

Вениамин
13 лет назад

Отличный пирог! И на разных видах сыра всегда можно поиграть, мои пять Вам!

Ева
13 лет назад
Вениамин,

Спасибо Вениамин!!! Пирог действительно вкусный и простой в приготовлении.

ЮсяЮся
13 лет назад

5

Ева
13 лет назад
ЮсяЮся,

Пасибки!!!

almarinika
13 лет назад

очень люблю такие пироги - они просты в приготовлении и при этом очень вкусны!

Больше рецептов на edimdoma.ru