К баранине с фруктами я решила приготовить плов. Но обычный плов, который мы всегда готовим дома, тут явно не годился. Тогда я решилась на этот эксперимент и вот что у меня получилось!
Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.
шаг 2/3
На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку мёда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.
шаг 3/3
При подаче сначала выкладываем рис, сверху украшаем фруктами и орехами и поливаем щедро получившимся соусом! Приятного аппетита!
А мой любит все отдельно. Он за раздельное питание - винегрет с оливье не смешивает. Я очень люблю салат "Селедка под шубой", а он такого не понимает. Люблю еще торт "печеночный". Не подбросите приличный рецептик, проверенный?
Не просто очень себя люблю,или как там(люблю повеселиться,особенно пожрать)прощу извинить за прямоту:)а тем более,мой не любит сухофрукты,но я от этого только выигрываю и готовлю бывает специально,мне то больше.Я его уже подготавливаю что вскоре будет плов от Наты,он:ух ты супер!Так как знаком с твоим творчеством,но....но он не догадывается что ж это за плов:)))
да ты что! уже и мужья знают, что есть такая ната на просторах интернета... опасно это! напортачит так какая-нибудь горе хозяйка(не ты,конечно же)а ната будет виновата))))я бы предпочла быть инкогнито!!!!
Супер - плов. Главное - можно и без баранины....
можно! это вообще как бы самомтоятельное блюдо, просто муж к мясу без гарнира не привык - пришлось крутиться!)
А мой любит все отдельно. Он за раздельное питание - винегрет с оливье не смешивает. Я очень люблю салат "Селедка под шубой", а он такого не понимает. Люблю еще торт "печеночный". Не подбросите приличный рецептик, проверенный?
Я подкину-но...на глаз,))))мастер класс)))
ням-нямка!5+
))))
ooochen' lyublyu takoe, tolko tushim ego pod kryshkoj uzhe s suhafruktami vmeste, on aromatnee poluchaetsya. 5!
надо так тоже попробовать, спасибо за идею!
Очень здорово, подбор сухофруктов, орехов и специй очень аппетитный, спасибо большое. Оценки завтра.
мерси!
ММММММММ,А БОЛЬШЕ СЛОВ НЕТ.Я ТАКОЙ ПЛОВ И БЕЗ БАРАНИНЫ СЪЕМ...САМА...ВЕСЬ....!
жа-ди-на!:)))
Не просто очень себя люблю,или как там(люблю повеселиться,особенно пожрать)прощу извинить за прямоту:)а тем более,мой не любит сухофрукты,но я от этого только выигрываю и готовлю бывает специально,мне то больше.Я его уже подготавливаю что вскоре будет плов от Наты,он:ух ты супер!Так как знаком с твоим творчеством,но....но он не догадывается что ж это за плов:)))
да ты что! уже и мужья знают, что есть такая ната на просторах интернета... опасно это! напортачит так какая-нибудь горе хозяйка(не ты,конечно же)а ната будет виновата))))я бы предпочла быть инкогнито!!!!
В моем случае рецепт от Наты-это знак качества!:)Ну вот опять комплиментик,эх,Ната,Ната что с тобой делать...ну невозможно не похвалить тебя;)
страна должна знать своих героев :)