Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Плов с сухофруктами

Плов с сухофруктами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
К баранине с фруктами я решила приготовить плов. Но обычный плов, который мы всегда готовим дома, тут явно не годился. Тогда я решилась на этот эксперимент и вот что у меня получилось!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Рис длиннозерный пропаренный, курага, чернослив, финики без косточек, грецкие орехи, миндаль, шафран, мед, сливочное масло.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
102548 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.
Сначала ставим вариться рис, добавляем в него для цвета щепотку шафрана. Когда рис почти готов, добавила в него кусок сливочного масло, хорошенько перемешиваем, чтоб рис весь был сливочным.
На весь экран
шаг 2
На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку мёда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.
На сковородку отправляем наши сухофрукты и орехи, заливаем их водой, закрываем крышкои и пропариваем таким образом. Затем добавляем ложку мёда и кусок сливочного масла, закрываем снова крышкой и готовим еще минут 10.
На весь экран
шаг 3
При подаче сначала выкладываем рис, сверху украшаем фруктами и орехами и поливаем щедро получившимся соусом! Приятного аппетита!
При подаче сначала выкладываем рис, сверху украшаем фруктами и орехами и поливаем щедро получившимся соусом! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.03.2011 16:37:07

Cегодня написала подруге этот рецепт.Уже неделю просит,ну напиши,ну напиши.Вот блин народ интересный,а зарегистрироваться лень им,или просто зайти почитать рецепты.Говорят-что мне доверяют,раз я готовила значит вкусно было,подлизы блин:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
20.02.2011 00:07:47

Я добавила щепотку шафрана,но видимо это только на этикетке написано что шафран,цвета не дал.Я даже расстроилась,так хотела желтенький как у тебя.Я ж и мед и маслечко,а он бледненький.Но на вкус это не повлияло.Спасибо Натулик,мой слопал,одобрил.Теперь буду готовить,а то я так люблю с сухофруктами,но все боялась,как же хозяин.

Nata
Nata
19.02.2011 23:13:03

рада, что тебе понравилось)))а чего не стала шафран или куркуму добавлять, чтоб он желтенький стал? спасибо за такое внимание к моим рецептам!5

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
19.02.2011 22:21:40

Ну вот и плов!(Правда мой любимый к сухофруктам не очень),по этому положила только изюм,курагу и барбарис.По-тихоньку пусть приучается.Плов супер,очень ароматно.

Nata
Nata
19.02.2011 23:12:23
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

рада, что тебе понравилось)))а чего не стала шафран или куркуму добавлять, чтоб он желтенький стал? спасибо за такое внимание к моим рецептам!5

Nata Ru
Nata Ru
11.02.2011 13:12:04

Отлично!!! Представляю, какая вкуснятина!

Nata
Nata
11.02.2011 20:35:42
Nata Ru,

ты прям меня сегодня засыпала похвалами! уже словарный запас у меня иссяк - н езнаю как поблагодарить;) жду шедевров от тебя!

Показать еще комментарии