Рецепт
Главная»Рецепты»
Легкий овощной салат с яйцом пашот

Легкий овощной салат с яйцом пашот

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Замечательное диетическое блюдо и отличный гарнир к мясу!

Ингредиенты

Ингредиенты

пекинская капуста,
свежий огурец,
зеленый лук,
сыр Пармезан,
яйцо,
оливковое масло,
приправы (черный молотый перец, орегано),
сок лимона или бальзамический уксус,
соль,
уксус
Все ингредиенты берутся по вкусу.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Измельчить пекинскую капусту, огурец, зеленый лук. Перемешать, посолить, заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, добавить приправы. Натереть на мелкой терке Пармезан и присыпать салат. Готовим яйцо пашот: закипятить воду, добавить в воду соль и чайную ложку уксуса. Яйцо должно быть очень свежим. Разбиваем яйцо в маленькую мисочку, стараясь его не повредить. Аккуратно вливаем яйцо в кипящую воду и варим минуты 3-4. На салат выкладываем яйцо пашот. Салат готов!
Комментарии — 20
Lyudmilae
13 лет назад

Какой салатик чудесный!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо :) диетический вариант!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Ой,Оль я вчера попыталась сделать яйца,получилось что-то очень смешное,ничего не получилось.Я ж рецепт то твой не прочитала,теперь буду знать как правильно делать.

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

:)))) На самом деле все очень просто. А некоторые яйца заворачивают в пищевую пленку как в мешочек и удерживая за края мешочка варят их! Я так не пробовала честно говоря.. Потом расскажи как получилось :)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Туки-туки,а вот и я.Салат я не делала,но.....Ольчик не поверишь,я прочитала все внимательно,все по инструкции:)))и у меня получилось яичко:)))ура.Спасибо,моя ты хорошая.

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Супер!!!! Я тут прочитала про твою прошлую попытку и посмеялась от души! Я тоже с такими яйцами делаю гренки на завтрак, муж оч любит :))) Я тя лю!!!

Valentina 78
13 лет назад

Как вкусно и свежо!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Valentina 78,

И совсем мало калорий!

Жанна-Амалия
13 лет назад

Сочетание вкусов просто идеальное

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо :)

Больше рецептов на edimdoma.ru