Рецепт

Главная»Рецепты»

Сливочный соус

Сливочный соус

Oxy24 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Этот соус с тонким нежным вкусом хорошо подойдет к морепродуктам... Хотя я его применяю и к пасте. Да и с рисом очень даже не плох! :) ПРИМЕЧАНИЕ: главное не переусердствовать с перемешиванием и количеством лимонного сока - сливки могут очень быстро свернуться! Хотя и в густом виде можно найти им применение! :)

Ингредиенты

Ингредиенты

Сливки 33% 150мл.
сок 1/4 лимона
Оливковое масло 50мл.
Морская соль
Черный молотый перец
Сушеный базилик или мята 1/2 ч.л. (в моем случае базилик)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Подготовим все ингредиенты. Базилик необходимо перетереть в ступке до пыли.

шаг 2/4

Сливки, масло и лимонный сок соединить и аккуратно перемешать венчиком.

шаг 3/4

Добавить базилик, соль и перец по вкусу, перемешать и... Приятного аппетита! :)

шаг 4/4

Если соус слегка взбить, то получиться масса, которую можно намазывать на хлеб или гренки. :)

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

Вкусный соус))5!

13 лет назад

Спасибочки! :)

13 лет назад

Попробую воспроизвести...555

13 лет назад

:) Попробуйте, жду отзыв

13 лет назад

:) Жду отзыва

13 лет назад

Спасибо за рецепт!!! 5

13 лет назад

Ой. какой класнючий соус...А соусница...5

13 лет назад

:) Спасибо!

13 лет назад

Очень хороший соус!5

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru