Рецепт
Главная»Рецепты»
Свиные ребра с розмарином и каштановым медом

Свиные ребра с розмарином и каштановым медом

Рецепт на:
1 персону
Описание
У меня ребра почти без костей, на хрящиках.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг свиных ребрышек
1 веточка розмарина
3 зубчика чеснока
2 ст.л. каштанового меда
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухой паприки
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
В ступке растереть листики розмарина, чеснок, добавить масло, мед, паприку и соль.
шаг 2/3
Ребра промыть и просушить,не нарезая.Мне их порубили вдоль, но не до конца, поэтому получилась одна длинная пластина. Тщательно натереть маринадом, оставить на 20-30 минут.
шаг 3/3
Мясо убрать в пакет для запекания и поставить в разогретую до 220 гр. духовку. Готовить около часа, регулируя температуру в зависимости от типа духовки.Подавать со свежими томатами и красным луком, заправленные оливковым маслом.
Комментарии — 22
Розмарин
12 лет назад

Я их сегодня сделала!!! Это действительно бесподобно!!! Рецепт прочно займет место у нас на семейной кухне! Большое спасибо!

Катерина Родионова
12 лет назад
Розмарин,

Дорогая, я так рада!!!!!Спасибо, что написала!!!!

Nata
13 лет назад

душевненько!вообще на мой взгляд каштановый мед очень специфический, ни разу не пробовала его в кулинарии, пора исправляться!

домохозяйка
13 лет назад

Выглядят очень аппетитно, а сочетания ингридиентов - просто песня! 5!

Denis
13 лет назад

Люблю такие варианты! 5!

Катерина Родионова
13 лет назад

Спасибо большое!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru