800г фарша
450г риса
1 большая луковика
1 морковь
1 болгарский перец
1 большая помидорка
3 зубчика чеснока
1 яйцо
Сухие травки для риса-
кориандр, кумин, барбарис, базилик, мята, красный перец
Сухие травки для мяса-
перец (черный, красный), кориандр, мускатный орех,тимьян, зира.
Хороший простой рецепт
Мне тоже понравился рецепт (сама идея рисовой запеканки). И можно эксперементировать.
хороший рецепт! записала в кк, а Вам 5!
Спасибки!!!!!
Очень вкусно, спасибо!
Неплохое вышло блюдо, но нам с мамой показалось суховато (учитывая, что я такое готовила впервые, а примерное количество масла и приправ не указано - ну да понятно, это каждый на свой вкус добавляет😌) - то перед вторым употреблением добавили масла, специй - вышло уже повкуснее, в следующий раз учту, что нужно не жалеть ни того, не другого, как на плов😉
А ещё тефтели я брала готовые домашние - в них не было специй, поэтому показалось недостаточно пикантно :)