Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовая запеканка с мясными шариками

Рисовая запеканка с мясными шариками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

800г фарша
450г риса
1 большая луковика
1 морковь
1 болгарский перец
1 большая помидорка
3 зубчика чеснока
1 яйцо
Сухие травки для риса-
кориандр, кумин, барбарис, базилик, мята, красный перец
Сухие травки для мяса-
перец (черный, красный), кориандр, мускатный орех,тимьян, зира.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мелко нарезать лук, чеснок, болгарский перец и помидор, морковку натереть на крупной терке. Разогреть на сковороде сливочное и оливковое масло, обжарить лук, затем добавить морковь и остальные овощи. Когда овощи обжарились, добавить сухие травки и 1литр воды,довести дл кипения и снять с огня.
На весь экран
шаг 2
Смазать форму для выпикания маслом, и высыпать туда рис (сырой!). Затем добавить овощи с водой, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Перемешать фарш с травками, добавить яйцо, и хорошо вымесить до однородной массы. Сформировать из фарша шарики и выложить поверх риса, можно посыпать сверху кунжутом.
На весь экран
шаг 4
Разогреть духовку до 180 градусов, и выпикать около 30 минут. Приятного аппетита!!!!!
Разогреть духовку до 180 градусов, и выпикать около 30 минут. Приятного аппетита!!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Даша
Даша
02.05.2017 14:35:42

Неплохое вышло блюдо, но нам с мамой показалось суховато (учитывая, что я такое готовила впервые, а примерное количество масла и приправ не указано - ну да понятно, это каждый на свой вкус добавляет😌) - то перед вторым употреблением добавили масла, специй - вышло уже повкуснее, в следующий раз учту, что нужно не жалеть ни того, не другого, как на плов😉

А ещё тефтели я брала готовые домашние - в них не было специй, поэтому показалось недостаточно пикантно :)

Алёна
Алёна
06.05.2011 22:32:26

Очень вкусно, спасибо!

Лили
Лили
06.05.2011 14:16:08

хороший рецепт! записала в кк, а Вам 5!

Eleena
Eleena
06.05.2011 14:55:49
Лили,

Спасибки!!!!!

kaktusok
kaktusok
05.03.2011 20:15:08

Сегодня приготовила. Всем очень понравилось Спасибо.

Eleena
Eleena
05.03.2011 21:16:54
kaktusok,

Это Вам приятного аппетита!!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
23.02.2011 12:51:49

5

Показать еще комментарии