Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
Свинина жирная - 300 гр.
Фасоль красная - 1/2 стакана
Фасоль стручковая (у меня замороженая) 150 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Миндаль - 8-10 шт.
Соевый соус - 4 ст.л.
Кленовый сироп - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Смесь перцев
Соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Мясо натереть смесью перцев. В миске смешать соевый соус, кленовый сироп, сок лимона и измельченый чеснок. В полученый маринад положить мясо, обмокнув с двух сторон и поставить в холодильник на 1,5-2 часа. Фасоль поставить вариться. Стручковую фасоль разморозить.
шаг 2/3
Разогреть духовку до 180 градусов. Мясо завернуть в фольгу и выпекать 30 минут. Маринад оставить, он еще пригодиться.
шаг 3/3
В сковороду положить мясо и вылить сок, который получился при запекании. Добавить к мясу стручковую и красную фасоль. В блендере измельчить один зубчик чеснока и миндаль. Добавить к фасоли, перемешать. Влить оставшийся маринад и запекать еще 15 минут в духовке. Приятного аппетита!
Мне кажется, что это очень вкусно!!! 5)
Спасибо)