Яйца взбить с сахаром(так, чтобы объем увеличился в два раза). Аккуратно добавить морковь, муку и разрыхлитель. Тесто поделить на 3-4 равные части. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до готовности ( ок.40 мин.). Можно испечь 1 корж и аккуратно его разрезать острым ножом.
шаг 2/2
Сметану взбить с сахаром. Добавить лимонный сок, измельченные орехи и сливочный сыр. Дать коржам остыть и затем смазать их кремом. Украсит по вкусу. Приятного аппетита!