Базовое тесто для пиццы от Юлии Высоцкой:
(на 2 пиццы)
500мл воды
4 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. молока
4 ст.л. оливкового масла
150г ржаной муки
500г пшеничной муки
1 щепотка морской соли
начинка на 1 пиццу:
2 помидора(использую свои в собственном соку)
сыр моцарелла
несколько свежих листочков базилика(был только свежемороженый, с огорода)
морская соль
Какая красота! А я все пиццы кетчупом мазала... Хотя полно дома помидоров в собственном соку.
Олег, а почему "Маргерита"? Это в честь кого-то или чего-то?
Уложу спать ребенка и напишу пост, все узнаете
Ну вот теперь можно http://www.edimdoma.ru/posts/649
Конечно, 5+++! А какая у вас чудесная помощница (на фото)
Спасибо! Лапонька-дочка!!!
Олег-несомненно 5+++++ Классический итальянский рецепт-ничего лишнего. Такое я уважаю, правда мой муж,увы любит,чтоб всего и побольше,поэтому мне как эстету (не побоюсь этого слова) оооочень импонирует Ваша пицца! А дочка-просто класс!тьфу-тьфу-тьфу
Спасибо большое!
Вау! ВО-первых, бесспорно аппетитно, во-вторых, у вас всегда красивые фото!:) 5 без раздумий! Голос завтра.
Спасибо! Очень рад, что кому-то нравится то, что я делаю
Пришло время для голосования! 3 - мой:)
Одновременно :))
То-то я думаю мой комп долго думал:))))... А кстати, я всегда думала,что "Маргарита" пишется через "А"
Хороша пиццушка!5!
Спасибо, Валя!