Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
3921
1
Куриные бедрышки с апельсинами и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
9359
1
Реклама

Пицца "Маргерита"

Пицца "Маргерита"
Пицца "Маргерита"
Пицца "Маргерита"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вчера ходили к бабушке с дедушкой в гости. Ульянка уже накануне предвкушала как будет лопать малину, которой бабушка обещала её накормить (своей свежемороженой). И ехали мы уже домой, когда я подумал, что неплохо бы съесть кусочек ароматной пиццы (моцарелла то еще осталась). Тут же родилась идея для поста(какая же она настоящая?)http://www.edimdoma.ru/posts/649. Надеюсь пост Вам понравится. А пицца вкуснейшая!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Базовое тесто для пиццы от Юлии Высоцкой:
(на 2 пиццы)
500мл воды
4 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. молока
4 ст.л. оливкового масла
150г ржаной муки
500г пшеничной муки
1 щепотка морской соли
начинка на 1 пиццу:
2 помидора(использую свои в собственном соку)
сыр моцарелла
несколько свежих листочков базилика(был только свежемороженый, с огорода)
морская соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В большую подогретую миску влить 150мл теплой воды и положить дрожжи. После того как дрожжи растворяться, всыпать ржаную муку, вымесить и поставить на 30 минут в теплое место.
В большую подогретую миску влить 150мл теплой воды и положить дрожжи. После того как дрожжи растворяться, всыпать ржаную муку, вымесить и поставить на 30 минут в теплое место.
На весь экран
Добавить в опару теплое молоко, оливковое масло, соль, 350мл теплой воды, 500г пшеничной муки и замесить тесто. Вымешенное тесто поставить на 2 часа в теплое место. Как раз, чтобы успеть погулять с Ульяной. Ведь скоро снега не будет, так не поваляешься.
Добавить в опару теплое молоко, оливковое масло, соль, 350мл теплой воды, 500г пшеничной муки и замесить тесто. Вымешенное тесто поставить на 2 часа в теплое место. Как раз, чтобы успеть погулять с Ульяной. Ведь скоро снега не будет, так не поваляешься.
На весь экран
Разделить тесто на 2 части, раскатать одну часть в тонкий пласт. Выложить на смазанный оливковым маслом противень. Выложить приготовленное из свежих помидоров томатное пюре на тесто, сверху положить нарезанный кружочками свежий сыр "моцарелла" (или натереть "моцареллу" для пицыы на терке).
Разделить тесто на 2 части, раскатать одну часть в тонкий пласт. Выложить на смазанный оливковым маслом противень. Выложить приготовленное из свежих помидоров томатное пюре на тесто, сверху положить нарезанный кружочками свежий сыр "моцарелла" (или натереть "моцареллу" для пицыы на терке).
На весь экран
Выпекать в разогретой до 220С духовке 6-8 минут. Готовую пиццу посыпать базиликом.
Выпекать в разогретой до 220С духовке 6-8 минут. Готовую пиццу посыпать базиликом.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Анастасия
Анастасия
10 лет назад

Возможно,я делаю что-то неправильно,но тесто никогда не пропекается оно сырое ,делали с мужем 2раза это катастрофа,а не пицца.тратить 3,5часа на приготовление и выбрасывать все в мусор.температурный режим соблюдаем время даже увеличиваем ,ничего не вышло опять.

Ландыш
Ландыш
11 лет назад

Приготовила!мммм....отлично.

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
11 лет назад
Ландыш,

Спасибо! И пост прочитала?http://www.edimdoma.ru/posts/649

Сима♥
Сима♥
11 лет назад

С моцареллой..ммм..вкуснятина!)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
11 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Сима!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11 лет назад

Пицца супер!На выодные своих побалую.А сегодня у нас суп,супчик-ушица:)))

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
11 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юля! Жду рецензию контролирующих органов:))

Valentina 78
Valentina 78
11 лет назад

Хороша пиццушка!5!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
11 лет назад
Valentina 78,

Спасибо, Валя!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.