Быстро,просто,вкусно....Котлеты рубленые!
На сайте. ,у Катюши, есть такой рецепт, вот здесь http://www.edimdoma.ru./recipes/18295
Ингредиенты
Ингредиенты
500гр куриного филе
1яйцо
1ст.л муки
1ст.л рубленой зелени(петрушка,укроп)
соль,перец по вкусу
раст.масло для жарки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Филе нарезаем мелкими кубиками,добавляем зелень,яйцо.Перемешиваем.Солим,перчим.Всыпаем муку.Еще раз тщательно вымешиваем.Все "фарш"готов.
шаг 2/3
В сковороде разогреваем масло, выкладываем ложкой фарш,немного его приминаем и обжариваем с каждой стороны по 3 мин.Больше и не надо.Тогда котлетки будут сочными.
шаг 3/3
Готовые котлетки
выкладываем на тарелочку,застеленную бумажным полотенцем,чтобы оно впитало излишки масла.Все!!!Быстро,просто,вкусно!
Выход 12 средних,можно даже сказать небольших котлеток.
Голосую!!!
Оленька мерси!
сплошные соблазны так и лезут из монитора, и эти рубленные котлетки, когда же я вас попробую, 5...
Ага Вик,если бы можно было попробовать через монитор........Если пост не держишь,делов на 25мин и котлетки готовы.:)Спасибо.
...типа полизать экран, и котлет поешь, и пост не нарушишь :)...забрала в КК :)
ха-ха-ха:))))
Очень аппетитно!
Мерси.
Замечательные котлетки! Я готовлю похожие с крахмалом :)5
Очень люблю такие котлетки!Посмотри, я их делаю так http://www.edimdoma.ru/recipes/18295.