Этот рецепт,я нашла в журнале. Возможно он подойдет тем у кого вредная духовка так и норовит испортить очередной шедевр или же тем кто часто бывает в разъездах,командировках на сессиях и т.п. Не успела сделать фотографию целой пиццы.
Начинка может быть любая.Я делаю так:
1 луковица
200 гр отварного куриного мяса
150 гр сыра
немного жаренных грибов
кетчуп
майонез
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Смешать сметану, майонез, взбитое яйцо и муку до образования однородной массы, посолить. Получившееся тесто (как сметана)вылить тонким слоем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху "нарисовать" сеточку из кетчупа и уложить ломтики курицы, грибы, нарезанный полукольцами лук. Полить майонезом, а сверху посыпать слоем тертого сыра.
Поставить сковороду на плиту и накрыть крышкой. Готовить около 15 минут.Как только сыр немного расплавится, пицца готова.
Дети очень любят пиццу, а такую я не делала.Попробуем!
Да, конечно стоит попробовать.