Рецепт
Главная»Рецепты»
Финики - "Хлеб пустыни"

Финики - "Хлеб пустыни"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Финики исторически считаются наиболее древним фруктом, выращиваемым человеком. Первое упоминание о финиках встречается семь тысяч лет назад, а изображения их отмечены на настенной живописи гробниц египетских фараонов. Арабы первыми оценили полезные свойства фиников и их питательные свойства. Собираясь в пустыню, бедуины набирали с собой в дорогу финики, которые служили им источником энергии и силы, утоляли голод и потребность организма в еде. Не следует употреблять финики людям склонным к аллергическим реакциям, больным бронхиальной астмой и сахарным диабетом.

Ингредиенты

Ингредиенты

25шт свежих или сушеных фиников
90гр изюма
90гр сушеного инжира
30гр фисташек
45гр кураги
2 ст.л. тонко нарубленного засахаренного имбиря
3 ст.л. кокосового молока
или 125гр сыра "Филадельфия
цедра половинки лимона
0,5 ч.л. измельченного кардамона
белый шоколад по желанию
--------------------------------------------------
10шт чернослива
45гр сушеного инжира
30гр грецкого орехы
45гр сушеной вишни
1ст.л. тонко нарубленного имбиря
на кончике ч.л. молотой корицы
1ст.л. кокосового молока
или 40гр сыра "Филадельфия"
горький шоколад по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
В блендере измельчить изюм, сушеный инжир, фисташки, курагу. Смешать с имбирем, лимонной цедрой, кардамоном и кокосовым молоком или сыром.
шаг 2/3
Для чернослива. В блендера измельчить вишню, инжир,грецкие орехи. Смешать с цедрой апельсина и имбиря. Еще я думаю не плохо будет добавить черный шоколад!
шаг 3/3
Разрезать финики вдоль, не разрезая их до конца и удалить косточки. Наполнить каждый финик и чернослив примерно 1 ч.л. начинки. Полить сверху растопленным шоколадом (по желанию).
Комментарии — 52
Lyudmilae
13 лет назад

Вкусный и полезный десерт.

домохозяйка
13 лет назад
Lyudmilae,

Людочка, благодарю! Желаю, чтобы все были здоровы!

Ева
13 лет назад

Как всегда голосую за прекрасный здоровый полезный десерт-конфетки!:)

домохозяйка
13 лет назад
Ева,

Мы с тобой в этом отношении - единомышленники!!! Спасибо!

Катерина Родионова
13 лет назад

Ничего себе!Маринка, ну ты и фантазерка!5+голос!

домохозяйка
13 лет назад
Катерина Родионова,

Катюша, спасибочки! Ну ты то фантазерка не меньшая!:)))

Вениамин
13 лет назад

Как здорово! Правда меня всегда пугала даже мысль начинять чем-либо финики, чернослив и прочие мелкокалиберные продукты:))

домохозяйка
13 лет назад
Вениамин,

Мелкокалиберные - это смородина красная и черная, клюква, брусника. А финики с черносливом скорее из тяжелой артиллерии! И потом, Вениамин, Вы напрашиваетесь на комплимент, мне кажется, что для Вас нет НИЧЕГО невозможного!:)))))

Вениамин
13 лет назад
домохозяйка,

Нет, я не напрашиваюсь, просто знаю себя, мне дайте что-нибудь побольше начинить, арбуз, наример:))

домохозяйка
13 лет назад
Вениамин,

Понятно! Масштабный Вы человек!!! Будем ждать август - время арбузов:)))

Ева
13 лет назад

ВАу! И снова Вау!:) и фото отпад!:) 5!

домохозяйка
13 лет назад
Ева,

Специально сегодня в обед ловила лучи солнца! В результате осталась голодная!:)

Больше рецептов на edimdoma.ru