Рецепт

Сметанник

Рецепт на:
1 персону
Описание
Быстро и вкусно

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто(любое,какое вам больше нравится или какое есть))) обычно я из дрожжевого делаю,но сегодня просто купила слоеное дрожжевое),
500г сметаны,
3 яйца,
2 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Тесто расскатать и выложить в формуделая борта,форму предворительно смазать маслом
шаг 2/3
Сметану взбить с яйцами и сахаром(сахар можно и больше,если кто-то сладенькое любит,я стараюсь сильно сладкое не делать)
шаг 3/3
Вылить в форму полученную смесь и запекать в духовке разогретой до 160-170 градусов 50-60мин,пока сметна не станет желеобразной
Комментарии — 33
Джинджер
13 лет назад

Такой нежный пирожок! Начинка "парфеобразная" - мне так показалось. А если тесто песочное?

Анастасия
13 лет назад
Джинджер,

Не знаю,я с таким не пробовала))))если интересно попробуйте.Я обыно на дрожжевом пеку

Vlada.
13 лет назад

С песочным тестом тоже очень вкусно.

Анастасия
13 лет назад
Vlada.,

Вы пробовали?

Vlada.
13 лет назад
Анастасия,

Да,я пекла с песочным тестом .Очень вкусно,только тесто без яиц.Мука масло и немного(пару ложек)воды.Тесто получается очень расыпчатое.Резать такой пирог надо только охлажденным.

Анастасия
13 лет назад
Vlada.,

Спасибо,теперь буду знать,что и так можно))))

Фаня
13 лет назад

Замечательный рецепт!!!!

Анастасия
13 лет назад
Фаня,

Спасибо))))

Черешенка
13 лет назад

Настенька, сметанники - это просто песня!!! Ваш выглядит замечательно!!! 5 и голос!!!

Анастасия
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо огромное)))0

Dashiki
13 лет назад

класс)))))

Больше рецептов на edimdoma.ru