Рецепт
Главная»Рецепты»
Шпроты по-домашнему

Шпроты по-домашнему

Рецепт на:
1 персону
Описание
ЛЮБЛЮ ШПРОТЫ И ВСЯКИЕ БУТЕРБРОДИКИ С ЭТОЙ ЗОЛОТОЙ РЫБКОЮ.ВОТ НА ВАШ СУД РЕЦЕПТ ШПРОТ ПО ДОМАШНЕМУ,ДЛЯ НЕБОЛЬШОЙ ЭКОНОМИИ.

Ингредиенты

Ингредиенты

МОЙВЫ-500ГР(НО МОЖНО И БОЛЬШЕ)
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ-3ШТ
ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ-5ГОРОШИН
СПЕЦИИ-ХМЕЛИ-СУНЕЛИ,КОРИАНДР,БАЗИЛИК,ГВОЗДИКА(3-СОЦВЕТИЯ)
СОЛЬ,САХАР.
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ БЕЗ ЗАПАХА-50МЛ
ЗАВАРКА ИЗ 2 ПАКЕТИКОВ ЧЁРНОГО ЧАЯ-200МЛ.
ВОДКА-1СТ.Л

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
НАЧНЕМ С ТОГО,ЧТО ПРОМОЕМ РЫБКУ И ОТДЕЛИМ ГОЛОВЫ,И ВНУТРЕННОСТИ. смешиваем СОЛЬ И САХАР(1СТ.Л+1Ч.Л)ТАК ЖЕ СОЕДИНЯЕМ ВСЕ ПРИПРАВЫ,А ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ПОРЕЖЕМ НА НЕБОЛЬШИЕ КУСОЧКИ.УКЛАДЫВАЕМ РЫБКУ СЛОЯМИ В КАЗАНОК ПРОСЫПАЯ СМЕСЬЮ ПРИПРАВ И СОЛИ.
шаг 2/2
ЗАВАРИМ ОЧЕНЬ КРЕПКИЙ ЧАЙ,ДОБАВИМ МАСЛО, ЗАЛЬЕМ ЭТОЙ СМЕСЬЮ РЫБКУ,ЧТОБ ЖИДКОСТЬ ПОКРЫВАЛА ЕЁ.СВЕРХУ НАЛИТЬ ВОДОЧКУ,НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И УБРАТЬ В ДУХОВКУ ПРИ 150С НА 1 ЧАС.ИЛИ НА СЛАБОМ ОГНЕ.
Комментарии — 20
Valentina 78
13 лет назад

Очень интересный рецепт.Нужно пробовать.5!Спасибо,что поделились.

kate!)
13 лет назад

Очень здорово! я бы даже сказала, не для экономии, а для уверенности в качестве, потому что сделано своими руками!!!5

Черешенка
13 лет назад

Очень интересно!!! Огромное спасибо за рецепт!!! Конечно 5!

Olya
13 лет назад

Да, очень интересно! 5+

домохозяйка
13 лет назад

Ничего подобного не слышала! При случае обязательно попробую, забираю в КК!

Больше рецептов на edimdoma.ru