☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Печень "Неожиданный вкус"

Печень "Неожиданный вкус"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень люблю печень.Отсюда и рецепт.Печень получается очень мягкая, чуть сладковатая, немного с кислинкой что ли.Но мне очень понравилась!

Ингредиенты

Ингредиенты

печень говяжья(уже почищена от пленок),
чернослив,
шампиньоны(у меня в морозилке еще оставались, поэтому взяла их),
майонез,
раст.масло,
соль,
перец.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Печень порезать на ломтики
шаг 2/10
отбить
шаг 3/10
смазать майонезом и оставить пропитываться(минут 30-50)
шаг 4/10
шампиньоны порезать и обжарить на раст. масле
шаг 5/10
чернослив порезать
шаг 6/10
подготовить фольгу
шаг 7/10
на фольгу положить ломтик печени, посолить, поперчить,сверху шампиньоны с маслом,чернослив
шаг 8/10
завернуть в фольгу
шаг 9/10
все остальное также
шаг 10/10
Поставить в разогретую духовку и запекать минут 40-50.Можно подавать в фольге.
Комментарии — 4
Pronya
13 лет назад

Как вы поняли, я тоже люблю печень, а рецепт - супер! (такие славные ушки из фольги!) 5 и голос

Даша
13 лет назад

тогда, этот рецепт надо было назвать "Любителям печени" посвящается!!!Спасибо!А ушки - это для тех, у кого детки.Для них - это прикольные зайчата!!!
А вообще там фольга в 2 слоя завернута.

Розмарин
13 лет назад

Захотелось попробовать - пока даже не представляю себе вкус... Как приготовлю - отпишусь.

Даша
13 лет назад
Розмарин,

Обязательно отпишитесь, интересно узнать Ваше мнение!!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru