Печень "Неожиданный вкус"

Печень "Неожиданный вкус"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю печень.Отсюда и рецепт.Печень получается очень мягкая, чуть сладковатая, немного с кислинкой что ли.Но мне очень понравилась!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории11кКал
    0.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Печень порезать на ломтики
    Печень порезать на ломтики
  • Шаг 2 отбить
    отбить
  • Шаг 3 смазать майонезом и оставить пропитываться(минут 30-50)
    смазать майонезом и оставить пропитываться(минут 30-50)
  • Шаг 4 шампиньоны порезать и обжарить на раст. масле
    шампиньоны порезать и обжарить на раст. масле
  • Шаг 5 чернослив порезать
    чернослив порезать
  • Шаг 6 подготовить фольгу
    подготовить фольгу
  • Шаг 7 на фольгу положить ломтик печени, посолить, поперчить,сверху шампиньоны с маслом,чернослив
    на фольгу положить ломтик печени, посолить, поперчить,сверху шампиньоны с маслом,чернослив
  • Шаг 8 завернуть в фольгу
    завернуть в фольгу
  • Шаг 9 все остальное также
    все остальное также
  • Шаг 10 Поставить в разогретую духовку и запекать минут 40-50.Можно подавать в фольге.
    Поставить в разогретую духовку и запекать минут 40-50.Можно подавать в фольге.
Оценить513
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Розмарин

     Захотелось попробовать - пока даже не представляю себе вкус... Как приготовлю - отпишусь.

    • Даша
      ДашаАвтор рецепта

       тогда, этот рецепт надо было назвать "Любителям печени" посвящается!!!Спасибо!А ушки - это для тех, у кого детки.Для них - это прикольные зайчата!!! А вообще там фольга в 2 слоя завернута.

      • Pronya

         Как вы поняли, я тоже люблю печень, а рецепт - супер! (такие славные ушки из фольги!) 5 и голос

        Оставить комментарий