Печень "неожиданный вкус"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю печень.Отсюда и рецепт.Печень получается очень мягкая, чуть сладковатая, немного с кислинкой что ли.Но мне очень понравилась!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- говяжья печеньпо вкусу
- черносливпо вкусу
- шампиньоныпо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печень порезать на ломтики
- Шаг 2
отбить
- Шаг 3
смазать майонезом и оставить пропитываться(минут 30-50)
- Шаг 4
шампиньоны порезать и обжарить на раст. масле
- Шаг 5
чернослив порезать
- Шаг 6
подготовить фольгу
- Шаг 7
на фольгу положить ломтик печени, посолить, поперчить,сверху шампиньоны с маслом,чернослив
- Шаг 8
завернуть в фольгу
- Шаг 9
все остальное также
- Шаг 10
Поставить в разогретую духовку и запекать минут 40-50.Можно подавать в фольге.
Оценить513
0