Рецепт

Салат с рыбой горячего копчения

НаталияНИ26 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Автор рецепта MelOK с сайта Тарталетки, очень вкусный салат и быстрый в приготовлении. В рецепте слова автора. В приготовленном мной салате нет картошки и рыба не треска, а ставрида г/к.

Ингредиенты

По составу он очень похож на винегрет:
1.Варёные овощи: свёкла, морковь, картошка

2.Репчатый лук

3.Треска (желательно) горячего копчения.

4.Заправка майонез (я беру майонез+сметана)

По желанию можно добавлять консервированный зелёный горошек и свежую зелень.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Овощи нарезаем некрупными кубиками, рыбу отделяем от костей, крошим. Заправляем майонезом. Рыбы, чем больше, тем вкуснее . В моём салате её примерно 1/3 часть от общего количества. Но у меня рыбка попалась несолёная, и её поэтому можно было положить даже больше. Присутствие свёклы делает вкус этого салата более мягким, нежным.

Комментарии — 10

Ева

13 лет назад

Скорее он очень схож с салатом сельдь под шубой!:)

НаталияНИ

13 лет назад

Ева,

Разве в салат сельдь под шубой вы кладёте треску горячего копчения?

Ева

13 лет назад

НаталияНИ,

:) нет, конечно. Просто вы сравнили салат с винигретом, а я с сельдью под шубой!

НаталияНИ

13 лет назад

Ева,

"В рецепте слова автора" - написанное мною перед Ингредиентами.
На этом сравнения с винегретом и сельдью под шубой, можно закончить и приступить к приготовлению этого вкуснейшего салата.

Ева

13 лет назад

НаталияНИ,

я никак не хотела вас обидеть... странно вы cреагировали:)

НаталияНИ

13 лет назад

Ева,

А кто сказал, что я обиделась?
Жаль, что теперь на форуме ЕД нет смайликов.

Ева

13 лет назад

НаталияНИ,

:) ну хорошо!