Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
фарш:
вареный рис 2 ст.
свинина 700 гр
1 луковица
2 морковки
1 яйцо
соль, специи
подлива:
2 луковицы
1 морковка
домашний соус
сметана 3 ст.л.
Пошаговый рецепт
шаг 2/8
мясо перекрутить на мясорубке
шаг 3/8
спасировать лук и морковь
шаг 4/8
смешать все ингредиенты, добавить яйцо, соль и специи
шаг 6/8
подлива:
порезать лук крупной соломкой и спасировать с морковкой, добавить домашний соус и сметану
шаг 7/8
сформировать из фарша небольшие тефтели
шаг 8/8
смазать противень подсолнечным маслом и выложить тефтели, тефтели полить подливой и немножко водой.
запекать при 170 градусах 35-40 мин
спасибо за рецепт 5+1
а в чем заключается "домашний соус"?
его можно заменить обычной томатной пастой)
спасибо за ответ! но думаю что домашний соус это намного вкуснее, потому и спросила))