Креветки под пряным соусом

Обжарить на масле в глубокой сковороде:лук,имбирь,чеснок,потом добавить перец и паприку,соевый соус.Перемешать!

Теперь добавляем в сковороду креветки и тушим минут пять,периодически помешивая.Достаем одни креветки,соус остается в сковороде!

В сковороду добавляем крахмал и тщательно перемешиваем,до загустения. Затем берем блендер и "измельчаем" соус до однородной массы. Подавать лучше с рисом, на отдельных блюдах!!! Приятного аппетита!!!