(вылетело из головы...как сорт называется, но помидор боооольшой)
Ингредиенты
Ингредиенты
Помидор большой
Мидии
Каперсы
Козий сыр
Пармеджано
Моцарелла
Руккола
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Мускатный орех
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Мякоть помидора вырезать. Оставить стенки толщиной 1,5-2 см. Полить оливковым маслом, добавить мускатный орех, немного чеснока, перца и немного соли. Отправить в духовку (180 гр), примерно на 30 минут. Периодически салфеткой убирать (впитывать в неё) сок, лишнюю влагу.
шаг 2/2
Через 30-40 минут выложить на дно помидора тертый козий сыр, мидии, далее пармеджано тертое и опять мидии и каперсы. Верхний слой из моцареллы. Добавить травки. Выпекать до готовности (по сыру смотреть)
С такими ингредиентами не может быть невкусно!!! 5!!! Умничка, что фото выложила...
Голосую!
Спасибо тебе большое!
Да уж, должно быть вкусно. Выглядит аппетитно! Голос и 5!
Спасибо!
ммм...) это вкусненько! 5!
:) Спасибо!
Конечно вкусно, конечно красиво, конечно полезно! Ну и 5+1 конечно! :)
Cпасибо :)