Видела как готовил в какой-то передаче А. Макаревич. Очень вкусно, семье понравилось.
Ингредиенты
Ингредиенты
свинина-0,5 кг
курятина-0,5
грибы-250 г
лук-3 шт
сметана-3 ст.л.
картофель-6 шт
морковь-3 шт
сладкий перец-3 шт
соль
перец
бульон-0,5 стакана
средняя тыква
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Отдельно обжариваем свинину и курятину.
Обжариваем грибы с луком и добавляем сметану.
Обжариваем по отдельности картофель, морковь, перец.
Всё смешиваем солим и перчим, складываем в тыкву,предварительно помытую и вычищенную, доливаем бульон и выпекаем в духовке 1-1,5 часа на среднем огне.
Приезжали друзья на выходных и я приготовила тыкву по этому рецепту. Успех был невероятный, и красиво и ароматно и очень вкусно!!!
Спасибо за рецептик