Рецепт
Главная»Рецепты»
Луковый суп с сыром и лососиной

Луковый суп с сыром и лососиной

Рецепт на:
1 персону
Описание
Супы-пюре очень вкусны, но в отличие от других рецептов(с молоком, сливками, бульонами) супы с плавленным сыром имеют особую бархатистость. Короче, попробуйте - не пожалеете!

Ингредиенты

Ингредиенты

2 средние картофелины
1 крупный стебель порея
1 луковица
500мл куриного бульона
200г сливочного сыра "Виола"
100г лососины копченой
25-30г растительного масла
4 ст. л. сметаны
соль, перец, укроп по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Внутренне подготовиться к приготовлению вкуснятины!
шаг 2/6
Картофель порезать кубиками, порей нарезать кольцами, лук - мелкими кубичками.
шаг 3/6
Разогреть масло и потушить репчатый лук, картофель и лук-порей на небольшом огне.
шаг 4/6
Влить горячий бульон и варить 20 минут на среднем огне.
шаг 5/6
Сделать из супа пюре. Добавить плавленный сыр и, помешивая, хорошо прогреть. Посолить, поперчить.
шаг 6/6
Лососину нарезать полосками. Разлить суп по тарелкам , добавить по 1 ст. л. сметаны и полоски лососины. Украсить веточками укропа.
Комментарии — 69
Евгения
13 лет назад

5

♥ Олег ♥
13 лет назад
Евгения,

Спасибо, Жени! Ты как здесь оказалась? :)

Евгения
13 лет назад
♥ Олег ♥,

пожалуйста, Олег:))) Какой очень интересный вопрос, просто не знаю как подобрать однозначный ответ...Лучше уточню: что значит здесь? На сайте? В вашем рецепте? В мире? ;)))

Сима♥
13 лет назад

Супчик нежный и вкусный!:))

♥ Олег ♥
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Сима!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Вот это супец!!!! 5+++1

♥ Олег ♥
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька, спасибо!

NATALY
13 лет назад

мммм.....удался)

♥ Олег ♥
13 лет назад
NATALY,

Спасибо, Наташенька!

Радость
13 лет назад

ах, как же мне нравятся супчики-пюре..да еще с сырком!! вкусняшка!!!

♥ Олег ♥
13 лет назад
Радость,

Спасибочки, ясная!

Больше рецептов на edimdoma.ru