1. Яйца взбить с сахаром, добавить варенья, муку перемешанную с содой и испечь корж при T=180С 40-60 минут.Хорошо печь в форме "Чудо" или поставить в середину круглой формы пустую консервную банку, смазать форму и банку любым маслом.
2. Когда корж остынет разделить его на три части, пропитать любым сиропом, можно сладким чаем. Смазать все коржи кремом приготовленным из взвитой сметаны с сахаром, добавить мелко порубленные орехи.Отверстие торта тоже наполнить кремом.