Рецепт
Главная»Рецепты»
Десерт "Golden balls with chocolate"

Десерт "Golden balls with chocolate"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:

100 гр.сливочного масла

1 яйцо

1 ч.л.соды (погасить лим.соком)

1/2 ст.сахара

2 1/2+- ст.муки

2/3 б.вареной сгущенки

Для глазури:

2 ч.л.какао

1 ч.л.воды

Для обсыпки:

кунжут ( сколько душе угодно:) )

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Яйцо взбить с сахаром, добавить соду, перемешать.Масло порезать на небольшие кусочки (можно натереть на терке), добавить к яичной массе.Все хорошо перемешать, добавить муку.Замесить очень густое тесто.Убрать тесто в холод на 5 минут.
шаг 2/5
Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать из них крупненькие колбаски.Каждую колбаску разрезать вдоль на 2 части, затем половинки опять вдоль на 2 части.Каждую четвертинку порезать на небольшие кусочечки.Готовые кусочки разложить на противень и отправить в разогретую до 180*С духовку, выпекать до золотистого цвета.
шаг 3/5
В выпеченные кусочки выложить сгущенку, перемешать, чтобы все кусочки были в сгущенке (лучше делать это руками).Далее катаем из смеси небольшие шарики ( масса будет липнуть к рукам, для этого необходимо смачивать руки в воде, затем формировать шарики).
шаг 4/5
Кунжут обжарить, сделать глазурь, смешав какао с водой и тщательно перемешав, до однородного состояния.Готовые шарики полить глазурью, посыпать кунжутом, отправить в холодильник для охлаждения.
шаг 5/5
Ну а после - десерт готов, можно наслаждаться:)))
Комментарии — 8
Pronya
13 лет назад

Похоже на маленькие "Муравейники"! 5

ЮсяЮся
13 лет назад

супер вкусняшечки +1

Sенечка
11 лет назад

👍 за рецепт и идею подачи. Приготовила, понравилось, домашние назвали "минимуравейник". 😀

Татьянка
11 лет назад
Sенечка,

Оооочень рада,что Вам и Вашим домашним понравилось😀 Вам спасибо за фотоотчет👍

Sенечка
11 лет назад
Татьянка,

Это Вам спасибо за рецепт 👍 Со мной лучше на "ты" 😀

Сима♥
13 лет назад

Вкусно как!:))Очень:))

Татьянка
13 лет назад
Сима♥
13 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru