Бананы очистить, нарезать по диагонали ломтиками 3 мм толщиной.
шаг 2/5
Сбить венчиком йогурт, соль, сахар и листья мяты в миске. Затем добавить нарезанные бананы.
шаг 3/5
В маленькой кастрюле нагреть масло. Добавить семена горчицы и накрыть крышкой. Снять кастрюлю с огня, когда семена перестанут трещать и подпрыгивать. Бросить туда нарубленный перец, встряхнуть кастрюлю, чтобы компоненты смешались.
шаг 4/5
Влить приправу в йогурт. Тщательно перемешать и накрыть крышкой.
шаг 5/5
Перед подачей райта должна отстояться в холодильнике не менее часа.
Настя,а с целым перцем не остро получается?
Обычно острый перец небольшого размера. К тому же остроту собьют йогурт и мята.)) Если сомневаетесь, попробуйте сделать с половинкой перца.
Даже немогу представить вкус? Это наверно...взрыв вкусов...думаю стоит попробовать!!!
не знаю какой будет результат, но стоит попробовать однозначно!! 5+ за новизну