Рецепт
Главная»Рецепты»
Персики "Nostalgie"

Персики "Nostalgie"

Рецепт на:
1 персону
Описание
решила порадовать деток ем то вкусненьким,полистав рецепты,натнулась на давно забытые пироженные.нежные персики с варенной сгущенкой когда то были любимым лакомством,вспомнилась как варили сгущенку,делали краски из свеклы и моркови,вобщем любимый рецепт моего детства,ну а чтоб деткам было поинтересней карзинку тоже сделаю сама. вобщем идеальный рецепт для детского праздника:

Ингредиенты

Ингредиенты

для теста:
600 гр сливочного масла
300гр сахара
6 яиц
100 гр сметаны
1чл соды
1 ст л уксуса
для начинки:
1 банка вареной сгущенки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
для начала ипечем корзинку,для нее берем обычное пресное тесто,как на пельмени,обернуть нашу форму фольгой,по форме дна вырезать круг из теста, остальное раскатать,порезать лентами и начинать плести края,отдельно сделаем ручку из теста , из трех ленточек в виде косички выложем в виде подковки и выпекаем минут 15
шаг 2/6
готовую корзиночку достать ,остудить и вытащить из формы
шаг 3/6
теперь в боковое плетение вставим ручку,готово!
шаг 4/6
а теперь персики: взбить яйца с сахаром,длбавить растопленное слимочное масло,сметану, соду гашенную уксусом и замесить мягкое тесто, но форму оно должно хорошо держать,не плыть, и поставить на 30 минут в холодильник. теперь подготовим форму,застелив ее бумагой и спомощью ложки выкладываеим наши половинки персиков и в разогретую духовку до готовности, не перепекать
шаг 5/6
у готовых еще теплых половинок выбираем сердцевинки и смешиваем со сгущенным молоком
шаг 6/6
наполняем получившемся кремом и склеиваем попарно,даем застыть ,подготавливаем сок моркови и свеклы, из зеленого мармелада вырезаем листочки,вооружаемся кистью и идем творить...
Комментарии — 22
Тата
13 лет назад

Корзинку вижу,а где же сами персики?

ирина
13 лет назад
Тата,

не могу загрузить рецепт в полном объеме,пришлось по частям..

Galina
13 лет назад

Прочитала рецепт - очень понравился! Потом прочитала отзывы и оказалость, что я ,наверно, одна в детстве не пробовала таких персиков!(((( И где же я была?... Надо восполнить этот пробел!

ирина
13 лет назад
Galina,

А вкус вам понравится еще больше Галина!Обязательно попробуйте!

Ева
13 лет назад

как же это было вкусно в детстве!))) очень они у вас похожи на настоящие!) 5! и голос!

ирина
13 лет назад
Ева,

спасибо, я рада что Вам понравилось!

Черешенка
13 лет назад

Голосую!!!

ирина
13 лет назад
Черешенка,

спасибооооо!!!

Ирада
13 лет назад

Вкусняшки из детства!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru