шаг 1/1
Филе порубить маленькими полосочками и выложить в горшочек,порезать сырые грибочки и туда же отправить, засыпать помытый рис, посолить, поперчить по вкусу и добавить бульйон, чуть больше половины горшочка. Готовить в горячей духовке 20 мин. Потом достать и добавить сливки,зубчик чеснока. Готовить ещё 5 мин. Готовое блюдо посыпить порубленой зеленью, мне нравиться кинза или петрушка. Можно посыпать пармезаном, или другим сыром твёрдым.
О,почти ризотто.Очень вкусно!5
Спасибо, очень приятно поучть коментарии. Мне вообше каетя, что в глиняных горшочках приобритают продукты неповторимый и уникальный вкус. =) Спасибо!!!