Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонная мазурка.

Лимонная мазурка.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Так захотелось чаю с чем -то печенным,а сильно "замрорачиваться" не было желания.И вот я вспомнила,как в детстве(лет12) пекла мазурку с орехами.Минимум затрат и усилий. Мазурка-это польские пирожные с самыми разнообразными начинками.Для них используют практически любые сласти:варенье,шоколад,орехи,изюм. Традиционно пекли мазурки яблочные и сливовые.В настоящее время чаще используют лимон и апельсин. Я решила сделать с лимоном.

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яйца
300гр сахара
1 крупный лимон
1ст.муки
1ч.л разрыхлителя

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
С лимона снять цедру.
шаг 2/8
Лимон очистить от кожуры и семян.Перемолоть блендером в пюре.
шаг 3/8
Яйца взбить с сахаром. Добавить цедру и лимонное пюре.Хорошо перемешать.
шаг 4/8
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить быстро.
шаг 5/8
Вылить тесто ,в смазанный сливочным маслом, противень.
шаг 6/8
Выпекать, в предварительно разогретой духовке до 190 градусов,25-35мин. Проверить лучинкой.
шаг 7/8
Готовую мазурку,разрезать на ромбики или квадратики.
шаг 8/8
Сверху можно полить сгущенкой.Все!!!
Комментарии — 86
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Я первая бегу,этот и вот тот кусочек мне,а еще с собой можно:)))

Valentina 78
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юличка можно все!!!

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Отличный бисквитик :) 5+ Кормящей маме можно после ужина с чащечкой чая пару кусочков ухомякать ;) (тебе т.е.)

Valentina 78
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Олечка, парочкой не обошлось:)))))Спасибо дорогая!

Ева
13 лет назад

очень приятненько с лимончиком! а со сгущенкой сверху!)))вообще.... 5!

Valentina 78
13 лет назад
Ева,

Лимончик Да,приятненько чувствуется.:)

Ева
13 лет назад
Valentina 78,

Голосую за вкусняшку)!

Тата
13 лет назад

Валя,симпатичная очень получилась мазурка(название какое музыкальное)А противень какой должен быть?

Valentina 78
13 лет назад
Тата,

Наташ,противень в идеале должен быть прямоугольный стандартный от духовок,но я выпекала в круглой ,диаметром 30 см.

Тата
13 лет назад
Valentina 78,

Всё поняла!Валюша,я-Тамара.)))

Valentina 78
13 лет назад
Тата,

Да???Тамара, что то я упустила.Простите,но мне что Наташа....😀😀😀😀😀😀

Valentina 78
13 лет назад
Тата,

А по поводу названия.Доча спрашивае,что пеку.Говорю-Мазурку.Она-мама -мазурка это танец,ты перепутала😀))))

домохозяйка
13 лет назад

Валюша, спасибо за мазурку!!! как то видела название в одной из книг, но так и не дошла приготовить:) теперь благодаря тебе буду знать, что без заморочек!

Valentina 78
13 лет назад
домохозяйка,

Мариш вообще "5 мин"и готов😀))Иногда,чего то хочется мучного,но не с кремом....и вот мазурка выручает.

Больше рецептов на edimdoma.ru