Рецепт
Главная»Рецепты»
Английский шепардский пирог

Английский шепардский пирог

Рецепт на:
1 персону
Описание
В английской кухне многие рецепты пирогов, совсем не похожи на привычные нам блюда из теста,но от этого они совсем не становятся менее вкусными, наоборот сочная мясная начинка под картофельно сырной корочкой..то что нужно для домашнего ужина!

Ингредиенты

Ингредиенты

картофель 1кг
яйца 3шт
фарш 500гр
морковь
1шт
помидоры 2-3шт
томат паста
2-3ст ложки
чеснок
соль перец
лук репчатый
сыр 50гр
сметана 2-3 ст ложки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
отварить картофель, добавить 100 гр сливочного масла,сделать картофельное пюре,остудить и вбить яйца,лук репчатый 1-2 средних штучки изрубить, обжарить на сковороде вместе с мелко нарезанной морковью, добавляем кубиками помидоры,томатную пасту, соль перец,чесночек и фарш мясной и тушим до готовности
шаг 2/3
нашу форму смазываем маслом,укладываем слой фарша, закрываем картофельным пюре, верх покрываем сметаной и тертым сыром,и в разогретую духовку до образования румяной корочки
шаг 3/3
достаем из духовку, даем приостыть в форме, режим на кусочки и укладываем по порционным тарелкам,приятного аппетита!
Комментарии — 13
Черешенка
13 лет назад

Очень вкусно!!! 5!

Ева
13 лет назад

как же вкусненько!!!))) и по-домашнему! 5!

ирина
13 лет назад
Ева,

спасибо большое!

Ева
13 лет назад
ирина,

голосую!)

Мария KMW
13 лет назад

Замечательный пирог!

ирина
13 лет назад
Мария KMW,

Мария я рада что Вам понравилось!

СветланкаК
13 лет назад

Очень вкусно выглядит, я люблю вкусное и поэтому голосую.

ирина
13 лет назад
СветланкаК,

спасибо Светлана!

Юлия
13 лет назад

Я помню этот рецепт из учебника английского языка))) Нам преподавательница задавала все перевести и сделать. Shepherd's pie в оригинале (Пирог пастуха) Голосую)

ирина
13 лет назад
Юлия ,

как здорово! Юлия спасибо!!значит вы с этим пирогом давно на ты!

Больше рецептов на edimdoma.ru