Рецепт
Главная»Рецепты»
Язык по-итальянски (быть может:)

Язык по-итальянски (быть может:)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Язык заливной, салат с языком, просто нарезанный язык с хреном - всё пробовали! Осмелюсь предложить мощное отклонение от курса:)) Мощное потому что блюдо тяжеленькое (в изначальном рецепте было 400г масла), но вкусное (язык просто тает во рту) и пару раз в год спокойно можно побаловаться. Рецепт этот у меня давно, даже не скажу сколько и откуда. В каком-то журнале срисовал, но не уверен, что он стопроцентно итальянский. Разве что Дениса спросить или Maria.goltara?

Ингредиенты

Ингредиенты

1 язык говяжий
150-200г сливочного масла
200г любого сыра
1 стакан сухарей

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Отвариваем язык до готовности.
шаг 2/5
Очищаем и режем на косые куски.
шаг 3/5
Укладываем в форму один ряд, довольно густо тертым сыром и поливаем растопленным маслом. Затем укладываем второй ряд языка., пересыпаем сыром, смешанным с сухарями и поливаем остатками масла.
шаг 4/5
Ставим ненадолго в сильно разогретую духовку, даже лучше под гриль, чтобы зарумянилось.
шаг 5/5
Подаем сразу же.
Комментарии — 70
Наталия
13 лет назад

Это очень вкусно, я еще немного добавляю тертого чеснока. Голосую за Ваш рецепт, Олег! Иконечно 5 баллов Ваши!

♥ Олег ♥
13 лет назад
Наталия,

Чесночок - хорошо! Спасибо, Наталия!

oliftira
13 лет назад

Da uzh...zhyrnen'ko...no kak dolzhno byt' vkuuuusno! 6-ka Vam:)

Радость
13 лет назад

Как бы с этим вкуснющим языком еще свой не проглотить!!! очень необычный для языка рецепт, надо будет опробовать)))

♥ Олег ♥
13 лет назад
Радость,

Спасибо, Инна! Ты аккуратненько, пару кусочков:)

Радость
13 лет назад
♥ Олег ♥,

нам было ооооочень вкусно, спасибо, Олег, за чудесный рецепт! и фоточку не забыла)

Милена
13 лет назад

Привет Олег!...точно итальянский....у них точно языки длинные такие....тебе5+1....и заходи ко мне, попьём зумоса...ты же говорил что у тебя молочка греческого нету))))))

♥ Олег ♥
13 лет назад
Милена,

Спасибо, обязательно зайду:))

Черешенка
13 лет назад

Олеж, это безумно вкусно!!!!!!! Забираю в КК!!! Спасибо за рецепт!!! 5 и голос!!!

♥ Олег ♥
13 лет назад
Черешенка,

А песни про черешню есть?

Черешенка
13 лет назад
♥ Олег ♥,

щас зпою...
Тихо улыбается весной, барышня черешня
Вся она от счастья расцвела, так же как и я
Жизнь моя не лютик, боже мой, грешен я конечно
Ты своей любовью, как весной, напои меня...

♥ Олег ♥
13 лет назад
Черешенка,

Кам-па-зи-тар!!! И чё я в тебя такой влюблённый!

Черешенка
13 лет назад
♥ Олег ♥,

таааак... ты определись...Сухов ты или Попандопала?)))

Больше рецептов на edimdoma.ru