Рецепт
Главная»Рецепты»
Сухарики с миндалем

Сухарики с миндалем

Приготовление
1 час
Рецепт на:
100 персон
Описание
Простой и оочень вкусный рецепт. В Италии к этому десерту подают вино Vino Santo. К тому же эти сухарики можно долго держать в герметичной посуде.

Ингредиенты

Ингредиенты

пол-лимона
пол-апельсина
3 яйца
150г сахара
1пакетик ванильного сахара
450г муки
1-2ч.л. разрыхлителя теста
250г очищенного миндаля

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Очистите лимон и апельсин. Снимите цедру и выжмите сок. Миксером разотрите яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения кремообразной массы, добавьте цедру и сок.
шаг 2/4
разогрейте духовку до 180*. Смажьте противень сливочным маслом или воспользуйтесь бумагой для выпечки. Смешайте муку с разрыхлителем, введите яичную смесь. Замесите мягкое тесто, добавьте миндаль.
шаг 3/4
Сформируйте из теста валик диаметром 3-4 см, слегка сплющите и положите на противень. Поставьте противень в горячую духовку и запекайте 35мин - тесто должно красиво подрумяниться
шаг 4/4
Выньте его из духовки, нарежьте ломтиками толщиной около 1см и снова положите на противень, запекайте еще 10мин, затем остудите.
Комментарии — 15
Черешенка
13 лет назад

Сухарики - класс!!! Мне очень нравятся!!! если честно, то такие не ела, буду пробовать!!! 5!!!

Galina
13 лет назад
Черешенка,

Надеюсь, вам понравятся! Буду рада!))

Черешенка
13 лет назад
Galina,

обязательно поделюсь впечатлениями...

Радость
13 лет назад

этот десерт и с вином и без него будет хорош!!

Galina
13 лет назад
Радость,

Спасибо))

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Классные сухарики :)

Варвара-Виктория
13 лет назад

Сухарики наверное очень вкусные, но фото то з журнала, по краешку видно(

Рапунцель
13 лет назад
Варвара-Виктория,

Да, я тоже заметила. Жаль, мне рецепт понравился, хотела попробовать, но теперь опасаюсь, получится ли?

Galina
13 лет назад
Рапунцель,

Девочки, фото и правда из первоисточника ( это не журнал), но только потому, что когда я их делала, то еще не была на сайте, и не фотографировала блюда. А так как рецепт классный, решила им поделиться. А теперь, конечно, повторю и исправлюсь! Только после праздников, ок?)))

Рапунцель
13 лет назад
Galina,

Будем ждать. Сухарики люблю и хочется найти для себя хороший рецепт.

Valentina 78
13 лет назад
Galina,

Галь ,не поймите плохо.....Очень хочется увидеть ваше фото....

Galina
12 лет назад
Valentina 78,

Вот и обещанное фото - МОЕ)))))

Galina
12 лет назад
Рапунцель,

ПОжалуйте на сухарики из Тоскани))))

Valentina 78
12 лет назад
Galina,

:))))Очень аппетитные!

Милена
13 лет назад

Итальянское печенье-это блаженство)+5

Больше рецептов на edimdoma.ru