Рецепт

Тирамису 169

Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Крепкий кофе натуральный-350мл.
Сахарная пудра-6ст.ложек
Ликер-2ст.ложки
Яйца-2шт.
Печенье "Савоярди"-500гр.
Какао-30гр.
Сыр "Маскарпоне"-250гр.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В холодный кофе добавить 1ст.ложку ликера и затем окунать в него печенье и выкладывать нижним слоем в форму. Отдельно взбить белки и желтки с сахарной пудрой и оставшимся ликером. Маскарпоне слегка взбить и постепенно вводить белки, а затем желтки. Выложить на печенье, сверху уложить еще один слой печенья (можно и 3 слоя). Верхний слой обильно притрусить какао, чтобы не виднелся крем. Поставить тирамису в холодильник минимум на 6 часов
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru