Тирамису 169

В холодный кофе добавить 1ст.ложку ликера и затем окунать в него печенье и выкладывать нижним слоем в форму. Отдельно взбить белки и желтки с сахарной пудрой и оставшимся ликером. Маскарпоне слегка взбить и постепенно вводить белки, а затем желтки. Выложить на печенье, сверху уложить еще один слой печенья (можно и 3 слоя). Верхний слой обильно притрусить какао, чтобы не виднелся крем. Поставить тирамису в холодильник минимум на 6 часов