шаг 1/2
Молоко подогреть,распустить в нем дрожжи,добавить 1 чайн.л.сахара,200 г муки,перемешать,накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.
Шафран залить 1 стол.л.горячей воды.Желтки растереть с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.Добавить смесь в опару вмести с шафраном.
Масло растопить,немного остудить,добавить к опаре,всыпать просеянную муку и замесить тесто.Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 чеса.
Мак залить кипятком,оставить на 10 мин,затем откинуть на сито,выстланное тканью.В тесто добавить мак и цукаты,перемешать и снова поставить в теплое место на 1 час.
шаг 2/2
Духовку нагреть до 180*С.Тесто разложить в формы и дать подняться.Выпекать 40-50 минут.Готовые куличи остудить,украсить по желанию,помадкой,глазурью,сахарной пудрой.
Симпатюли!!!!5!
Спасибо.
Какие чудесные кексики..."пломбирчики с шоколадом":)))5+++!!!
Спасибо.Ну вопшето куличикс,с белковой глазурю и шоколадом.
:)))Да конечно, я поняла...Просто по фото эти куличики напоминают пломбир в стаканчике с капельками шоколада)))А куличи замечательные и мой голос Вам!!!:))
Спасибо.
Очень интересный рецепт... Такого количества рецептов Куличей в моей КК еще не было!!! Спасибо!!! 5!!!
Юуся,очень рада што мои куличи пондравелись.
Вау, а мак-это мысль :) Очень интересная задумка!!! Забираю в кк!!! Спасибо за рецепт!!!
Незашто.
Вкуснотень!5+)!
Это точно!