Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
600 гр. мучной смеси(без глютена, например фирмы «Dr.Shar»
250 мл. молока
1 пакетик ванильного сахара
2 стакана сахара
3 яйца
150 гр. изюма
0,5 ч.л. соли
3 ст.ложки сметаны
50 гр. свежих дрожжей
150 гр. масла
Для глазури:
1 белок
200 гр. сахара
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
1. Приготовить опару:
Соединить молоко(тёплое), дрожжи, половину муки(300гр.), 1ст.л. сахара. Дать подняться 30 минут.
шаг 2/6
2.Приготовить тесто:
В опару вбить яйца, добавить сметану, сахар, растопленное масло. соль, ванильный сахар, изюм, оставшуюся муку. Вымесить.
шаг 3/6
3. Тесто разложить по формам,предварительно смазанных раст.маслом, на 0,5 объёма, дать подняться.
шаг 4/6
4. печь при температуре 200 градусов. В маленьких формах 20минут, в больших 35-40.
шаг 5/6
5.Приготовить глазурь:
Взбить белок и сахар.
шаг 6/6
6.Готовые куличи смазать глазурью.
Приятного аппетита
Молодец! Красивый!
спасибо! кулич я пекла вообще первый раз в жизни! Улетел за секунды!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК 5
кушайте на здоровье!!!!