Безглютеновый кулич
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Без глютена!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко250мл
- сахар ванильный1пакет
- сахар2стакан
- яйца куриные3шт.
- изюм150г
- сметана3г
- дрожжи свежие50г
- глазурьпо вкусу
- яичные белки1шт.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы197г65.67% от дневной нормы
- Калории915кКал38.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. Приготовить опару: Соединить молоко(тёплое), дрожжи, половину муки(300гр.), 1ст.л. сахара. Дать подняться 30 минут.
- Шаг 2
2.Приготовить тесто: В опару вбить яйца, добавить сметану, сахар, растопленное масло. соль, ванильный сахар, изюм, оставшуюся муку. Вымесить.
- Шаг 3
3. Тесто разложить по формам,предварительно смазанных раст.маслом, на 0,5 объёма, дать подняться.
- Шаг 4
4. печь при температуре 200 градусов. В маленьких формах 20минут, в больших 35-40.
- Шаг 5
5.Приготовить глазурь: Взбить белок и сахар.
- Шаг 6
6.Готовые куличи смазать глазурью. Приятного аппетита
Оценить57
0