Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца де Италия

Пицца де Италия

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Прототипы пиццы существовали сперва у древних греков и римлян,как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба.В 17-м веке,в Италии появились специальные люди-пиццайоло,готовившие пиццу для итальянских крестьян.Пицца может быть с различными начинками,с тонким или толстым коржом...записывайте)...

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто для коржа:
20 г дрожжей свежих
1/2 ч.л. сахара
400 г. муки
1ч.л. соли
3 ст л. оливкового масла.
+++++++++++++++++++++++++++++++
обжаренные цукини,
Тёртый сыр,
Соус из помидор,лука,и орегано,соль,перец.(протуши вместе до готовности)
*С помидор снимай шкурку,перед теи как их готовить.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Тесто для коржа: Раствори дрожжи в 5 ложках тёплой воды+сахар+2 ст.л.муки и перемешай. Оставь на 10 мин.Добавь остальную муку+соль+200 мл. тёплой воды+масло и замеси тесто.Оставь на 1 час. (это моя племянница Елизавета-ей недавно исполнилось 7 лет,но уже проявляет интерес к кухне...,
шаг 2/4
Пока я готовила дальше пиццу Елизавета укачивала мою малышку,ей только 5 месяцев с хвостиком.
шаг 3/4
Тесто раскатать,выложи соус из помидор,лука,и орегано,сверху обжаренные цукини и в разогретую духовку на 15-20 мин(темп. 180 г.)затем вытащи и посыпь тёртым сыром.
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Комментарии — 19
Тата
13 лет назад

С помощниками всегда дело спорится!5

Тата
13 лет назад
Тата,

Сегодня вечерком тоже хотела пиццу приготовить)))

Милена
13 лет назад
Тата,

Точно!)

♥ Олег ♥
13 лет назад

Элизабет помогает - везде успевает и на кухне, и с малышкой! Скажи ей - ждем от неё вкусное блюдо!

Милена
13 лет назад
♥ Олег ♥,

ок!скажу!...только она от меня требует вкусняшек...так как её мама ей не позволяет сладостей,выпечку...((((

мариша
13 лет назад

Надо попробовать!)))5

Милена
13 лет назад
мариша,

мариша проьуй))

Biondina
13 лет назад

Это вкусно.Я тоже делаю пиццу с цуккини,но я их предварительно не обжариваю,но я пиццу не в духовке пеку а в печи для пиццы:))Полчается как в Италии
5+1

Милена
13 лет назад
Biondina,

Спасибо дорогая за 5!_)

Biondina
13 лет назад
Милена,

Голосую дорогая

Анна
13 лет назад

ОООчень люблю пиццу!!!Но,увы позволить пока не могу себе...:(5+1!

Милена
13 лет назад
Анна,

Спасибо большое!

Больше рецептов на edimdoma.ru